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武汉蟹价近期陡涨三四成

时间:2010-01-07 22:53来源:未知 作者:admin 点击:
  

  武汉蟹价近期陡涨三四成

    每年11月,蟹壮黄肥,也是蟹价逐渐回落之时。不过,这几天武汉螃蟹市场蟹价一路飞涨,涨幅普遍在30%—40%,成为近几年来少见的一幕。

  昨日,在汉口万松和武昌虎泉集市,规格在3.5两的母蟹,每500克零售价达55元,2.5两的母蟹每500克零售价也卖到40元。仅在三四天前,这两种规格的螃蟹价格分别是每500克40元、30元。另外,4两重的公蟹,价格也由前几天的40元涨到了50元。

  在武昌科苑市场,一位顾客对螃蟹价格突涨感到意外,一旁的女摊主忙着拿出进货单说:进价涨得厉害,我每公斤才赚你四块钱!记者走访多家水产市场发现,眼下,包括来自阳澄湖、洪湖、梁子湖、喜鹊湖等源头的螃蟹,不约而同涨价,普遍每公斤涨幅在20—30元。“往年此时螃蟹上市量多,价格往下走,为何今年的蟹价逆市上扬?”不少消费者对此不解。

  江夏区螃蟹养殖大户周德顺说,昨日清早起,他到养殖湖区捞螃蟹,一上午还没捞到2000公斤,而前些时都有5000公斤左右。“这两天气温骤降,螃蟹躲在湖底泥巴里,不好捞。螃蟹少了,市场上的价格当然涨起来了。”他发往天津、北京的螃蟹,每公斤上涨了24—36元。“今年螃蟹普遍减产,也是原因之一。”本地多位超市买手介绍,今年6、7月份气温太高,影响到螃蟹的生长,单位产量只有去年的70%,尤其是大规格的品种,较往年减少三成左右。

  此外,今年螃蟹销售渠道越来越宽,武汉本地产的螃蟹有三分之二发往外地市场,导致货源比较紧俏。

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